【11月のお料理のご案内 】岡崎市和食あざれあ ふぐ、カキ、白子料理 接待や忘年会におすすめ
11月のお料理のご案内 — 贅沢な会席で冬の味覚を楽しむ —
あざれあでは、11月も旬の食材を活かした贅沢な会席と御膳をご用意しております。
名物のぶりしゃぶを中心に、冬ならではのふぐ・牡蠣・白子も加わり、特別なひとときをお楽しみいただけます。
会席料理 — 主役は【笑】5,500円（税込）
旬の食材を丁寧に仕上げた基本の会席。
お客様からもご好評いただいている内容です。
内容例
* 前菜：海老と野菜の炊き合わせ、しめじのわさび醤油お浸し、かに真蒸、鰆の柚庵焼き、ランニングエッグ出汁巻き卵、蓬麩田楽
* 名物：ぶりしゃぶ
* 造里：本日の鮮魚3種
* 揚物：白子揚げおろし
* 焼物：牡蠣の昆布締め焼き
* ご飯物：雑炊（ぶりしゃぶの出汁使用）
* デザート
会席【笑】をベースにした上位会席もご用意。
* 陽【ひだまり】8,800円：和牛炙り焼きをプラスしたボリューム感ある贅沢会席
* 翔【かける】12,000円：ぶりしゃぶをふぐてっちり鍋に変更、揚物はふぐ唐揚げ、ご飯はふぐ雑炊に。特別な日や接待にも最適
* ふぐ会席 10,000円：前菜・鉄刺・ふぐ唐揚げ・てっちり鍋・雑炊・デザートの本格構成
御膳料理 — 3,500円（税込）
気軽に旬の味覚を楽しめる月替わり御膳もおすすめです。
* 名物ぶりしゃぶ
* お造り2種
* 海老と野菜の天ぷら
* 茶碗蒸し
* 季節のお料理（海老と野菜の炊き合わせ、しめじのわさび醤油お浸し、かに真蒸、鰆の柚庵焼き、ランニングエッグ出汁巻き卵、蓬麩田楽）
* 白米・みそ汁・デザート
御膳は、会席【笑】を体験する前の導入としても最適。コースを迷われる方にはまず御膳からお試しいただくのもおすすめです。
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