春の単品メニューのご案内

春の単品メニューのご案内



やわらかな陽射しとともに、春の味覚が届きました。
あざれあでは、蛍烏賊・桜えび・筍を主役にした春限定の単品料理をご用意しております。


蛍烏賊は、酢味噌・天ぷら・沖漬け・野菜との葛煮で。
ひと口ごとに広がる旨みが、春の海を感じさせます。





桜えびは、香ばしいかき揚げや焼き蓬麩の餡かけ、筍との炒飯、山菜アヒージョまで彩り豊かに。




筍は天ぷら、焼きたけのこで素材の甘みをお楽しみください。

また、要予約にて「たけのこ会席」「桜えび会席」「生蛍烏賊のしゃぶしゃぶ」も承ります。




旬を味わうよろこびを、ぜひ春の食卓で。
心ほどけるひとときをお過ごしください。

※画像内の金額は現在の販売価格と異なります。